Daniel Spoerri

(Galați, Rumania, 1930)

Artista y escritor, trasladó los principios de los ready-made de Ducahmp a su «arte comestible».Spoerri fue el primer exponente del Eat-Art y miembro del grupo Nouveau Réalisme. Utiliza los restos de comida para su posterior ensamblaje, formando los conocidos tableaux-pièges (cuadros-trampa). Se trata de elementos cotidianos, utensilios y sobras de comida fijados a la mesa (tabla) donde fueron consumidos. Se reúnen y ensamblan como soporte pictórico que, al colocar en posición vertical y fijado en la pared, convierte esa «trampa de la imagen» en algo duradero, en una obra pictórica tridimensional. Le han dedicado numerosas exposiciones monográficas en el Museé National d’Art Moderne y en el Centre George Pompidou en París, en el Museo de Arte Moderno de Viena, en el Museo Jean Tinguely de Basilea, en el Aktionsforum Praterinsel en Munich o en la Galerie Nationale du Jeu de Paume de París, en 2002.

En MediaLab se expuso su obra Un coup de dés, plantea una mesa dividida longitudinalmente en dos partes enfrentadas. En una parte, ofrece a los comensales un menú opulento y en la otra un menú austero. La decisión sobre quién obtiene una comida rica o pobre, depende de los dados que se lanzan al comienzo del banquete. Este banquete ha sido realizado en el EAT ART Festival de Chalón en 1980, en el Cabinet Anatomique en Montbéliard, en 1994 y en el Museo de las Artes Aplicadas de Viena, en 1998.